Project
❙ 사업명: 청양군 사회적공동체 특화단지조성사업 역량강화사업
❙ 시간적 범위: 2022~2025
❙ 공간적 범위: 청양읍 묵동길 14(現 고추문화마을)
청양군에는 67%가 넘는 사회적공동체가 농업에 기반한 활동을 하고 있습니다. 신선한 식재료와 건강한 음식, 이를 만드는 농부와 환경, 그들이 오랜 기간 만들어 온 생활 문화를 발굴하여 생산자와 소비자를 더 가까이, 오래 연결하고자 합니다.
그들이 지속적으로 활동할 수 있는 장을 마련하기 위해 <더테이스트청양사업단>은 2025년까지 여러분과 함께 합니다.
추진내역 ❶ 브랜딩
청양의 핵심자원은 농업입니다. 청양의 농업으로 지속가능한
미식허브를 브랜딩합니다.
청양의 미식을 경험하는 공간을 정의하고 디자인합니다.
푸드문화 교류거점(2022~2024), 지속가능한 미식 허브(2025)
'마치 내 집처럼 편안한 곳(Home away from home)"에서 농업/로컬푸드/음식 식생활 교육 분야 창의적인 사람들과의 관계를 맺어주는 플랫폼, 더테이스트청양.
추진내역 ❷ 프로그램
시범적으로 공간, 프로그램 등을 운영하여 잠재 고객을 확보합니다. 향후 공간을 주체적으로 활용할 수 있는 방법을 제안합니다.
2022 - 2025
❙ The Taste + Academy / Connect / Dive / Edit / Forum
청양군 사회적공동체를 발굴 및 육성하여 지역 내외부인에게 사회적공동체 특화단지를 알립니다.
The Taste Academy
더 테이스트 아카데미
The Taste Academy더 테이스트 아카데미
The Taste Connect
더 테이스트 커넥트
The Taste Connect더 테이스트 커넥트
The Taste Dive
더 테이스트 다이브
The Taste Dive더 테이스트 다이브
The Taste Edit
더 테이스트 에디트
The Taste Edit더 테이스트 에디트
The Taste Forum
더 테이스트 포럼
The Taste Forum더 테이스트 포럼
추진내역 ❸ OS (Operating System)
추후 선정될 위탁운영자가 지역자원, 사회적공동체와 협력할 수 있도록 지속가능한 운영체계를 확립합니다.
2022 ~ 2025
❙ 사업 목적에 맞는 운영주체 발굴
사업 목적에 맞게 운영할 수 있는 행정적 기반을 마련합니다.
❙ 역량있는 민각위탁자가 특화단지 운영에 참여할 수 있도록 행정적 지원, 협력 체계 구축
안정적인 운영을 위한 연결고리를 만듭니다.
